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Neuheiten auf Anuga Food Tech: KI-Programm röntgt Rotkohl-Gläser nach Fremdpartikeln

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In Köln präsentiert die Anuga FoodTec neue Konzepte und innovative Entwicklungen in der internationalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Sie zeigt: Künstliche Intelligenz kann einen wertvollen Beitrag leisten. Auf der Messe geht es aber auch um Nachhaltigkeit und Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung.

https://www.n-tv.de/mediathek/videos/wirtschaft/KI-Programm-roentgt-Rotkohl-Glaeser-nach-Fremdpartikeln-article24822181.html
Künstliche Intelligenz Messen Ernährung
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