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Preisgekröntes auf Papptellern: Taco-Bude in Mexiko freut sich über Michelin-Stern
Seit 1968 serviert eine Taco-Bude in Mexiko-Stadt die landestypischen Maisfladen, Sitzmöglichkeiten gibt es keine. Jetzt bekommt der kleine Imbiss einen prestigeträchtigen Michelin-Stern verliehen - dabei gibt es bei der Zubereitung "kein Geheimnis", wie Koch Arturo Rivera Martinez verrät.
↗https://www.n-tv.de/mediathek/videos/panorama/Taco-Bude-in-Mexiko-freut-sich-ueber-Michelin-Stern-article24948228.html
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