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Dorf-Bäckereien am Limit: Wie das Brotmobil eine wichtige Versorgungslücke füllt
In vielen Dörfern gibt es keine Bäckerei mehr. Bäckerei-Fachverkäuferin Simone Denker bringt die Brötchen deshalb direkt zu den Leuten - mit ihrem Brotmobil. Das ist nicht nur für die Kunden praktisch, sondern stopft auch eine Versorgungslücke mangels Personal im Bäckerhandwerk.
↗https://www.n-tv.de/mediathek/videos/wirtschaft/Wie-das-Brotmobil-eine-wichtige-Versorgungsluecke-fuellt-article24985165.html
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