Delikatesse wiederverwertet: Wie eine Designerin aus Austernschalen Beton macht

Nach dem Verzehr des Inneren wandern Austernschalen der Regel nach in den Müll. Der Designerin Mooka Srisurayotin stößt diese Ansammlung von Abfall auf, weshalb sie eine Wiederverwendung der Muscheln entwirft: als Hauptbestandteil von nachhaltigem Beton.