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Frankfurter High-Tech-Restaurant: Geisterküche "Lady Umami" kommt ohne Küchenpersonal aus
Für einige ist das die Zukunft der Gastronomie: Im Frankfurter Laden "Lady Umami" wird der Kochlöffel nämlich rein technisiert geschwungen. Es ist die erste vollautonome Geisterküche in Deutschland. Einige Aufgaben müssen dann aber doch Menschen übernehmen.
↗https://www.n-tv.de/mediathek/videos/wissen/Geisterkueche-Lady-Umami-kommt-ohne-Kuechenpersonal-aus-article25800142.html
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