Weniger klassisch, mehr alkfrei: Bei Deutschlands Bierkonsum deutet sich ein Wandel an

Seit Jahren geht der Bierabsatz in Deutschland zurück - und 2025 droht ein neuer Minusrekord, jedenfalls beim Bier mit Alkohol. Denn während der klassische Gerstensaft deutlich weniger getrunken wird, erfreuen sich alkoholfreie Versionen oder Mischgetränke größerer Beliebtheit.