Teurer Manuka-Honig ist schlechter als sein Ruf

Honig ist ein beliebtes Naturprodukt - und oft eine Mogelpackung, wie Ernährungsexpertin Britta Schautz warnt. In Tests weisen bis zu 50 Prozent der Proben Auffälligkeiten auf. Selbst der teure Manuka-Honig aus Neuseeland hält nicht, was er verspricht.