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"Der Steakreaktor, ein unglaubliches Produkt"

1,1 Kilogramm feinste Hochrippe: Spitzenkoch Cornelius Speinle hat sich für den Steakreaktor eine echte Prüfung ausgedacht. Nach einer knappen Stunde im Sous-vide-Garer soll der 850 Grad heiße Ofen das Fleisch rösten.