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Küchen-Trend Fermentation - was taugt ein Set für Zuhause?
Fermentation - Einmachen - gehört zu den größten Küchentrends des Jahres. Spitzenkoch John Ho, Souschef im Restaurant "Lakeside" des Hamburger Nobelhotels "The Fontenay", testet für manager-magazin.de ein Fermentationsset für Zuhause.
↗https://www.manager-magazin.de/lifestyle/genuss/kuechengeraete-im-test-hot-dog-maker-fermentierset-helix-potato-ricer-a-1178472.html
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