Grăsimile trans, ”ascunse” în alimentele de zi cu zi. Nutriționista Mihaelei Bilic explică de ce trebuie să eviți anumite produse

Grăsimile trans continuă să fie considerate unele dintre cele mai problematice componente din alimentația modernă, iar în Uniunea Europeană prezența lor în produse alimentare este strict reglementată. Chiar și așa, ele se regăsesc încă în numeroase alimente procesate, ceea ce le face dificil de evitat în viața de zi cu zi.