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Bier schäumt wieder gut
Wenn auch nicht daran zu zweifeln ist, daß dieBilanzen der deutschen Braubetriebe, soweit sie als Aktiengesellschaften geführt werden, mehr oder weniger stark die Verschuldung und die Schwierigkeiten einer Konsolidierung erkennen lassen, so darf doch für die gesamte Brauwirtschaft gesagt werden: das Bier schäumt wieder gut.
↗ https://www.zeit.de/1954/27/bier-schaeumt-wieder-gut