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Der Salzhering als Prinzip
Salzheringe sind, ohne Zweifel, ein leckeres. nahrhaftes und wohlfeiles Essen, aber welche Hausfrau wird nun gleich alle ihre F-Abschnitte in Salzheringen anlegen, wenn sie die Chance gegeben sieht, nΓ€chster Tage noch Fische "in anderer Gestalt" einkaufen zu kΓΆnnen β also etwa frische Ware, BΓΌcklinge, Matjesheringe, Marinaden oder Fischkonserven, Gibt es aber dann, wider Erwarten, keine anderweitige Belieferung, so ist das Malheur schon geschehen: denn nun ist der KrΓ€mer auf den Salzheringen sit
β https://www.zeit.de/1946/26/der-salzhering-als-prinzip