Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Pfirsiche und Aprikosen

Damit die Sommerfrüchte Pfirsiche und Aprikosen süß schmecken, braucht es einen richtig kalten Winter. Warum das so ist, erklärt eine Botanikerin. Köchin Lucie Fischer-Chapalain bereitet aus dem Obst süße und herzhafte Gerichte zu, darunter den Dessertklassiker Pêche Melba. Dabei testet sie Gadgets, die dabei helfen, den Kern sauber aus der Frucht zu lösen.