Ernährungstrends: Warum Superfood nicht super ist

Wer Goji-Beeren, Quinoa und Chia-Samen isst, wird glücklich, gesund und alt. Das versprechen zumindest die Verkäufer solcher Superfoods. Doch die vermeintlichen Wundermittel nutzen nur wenigen – und schaden vielen sogar.