π vrt.be
Waarom we altijd plaats hebben voor iets zoets (zelfs als we vol zitten) | VRT NWS Nieuws
Suiker eten activeert hersengebieden die opnieuw zin in suiker geven. Dat blijkt uit onderzoek op muizen in Duitsland. Het zou kunnen verklaren waarom je ook na een stevige maaltijd nog plaats hebt voor iets zoets. "Ons lichaam hunkert naar suiker. Die processen hebben we evolutionair meegekregen", zegt voedingsexpert Michael Sels.
β https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2025/02/24/zoet-dessert-onderzoek-studie-voeding-eten/