Kürbiscrème brûlée und Reh: Jörg geht in die Vollen

Bei 'Das perfekte Dinner' setzt Jörg auf ein Menü mit klarer Handschrift: Kürbiscreme brûlée zum Start, danach zweierlei vom Reh mit Selleriepüree. Zum Schluss wird’s süß mit Honigbirne und Schokolade. Klingt nach Kochclub-Routine – aber bringt es auch den Wow-Effekt?