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In Rotwein pochierte Birne mit Schokoladenmousse und Mascarponecreme - Olivers Dessert bei "Das perfekte Dinner"
Wie immer ist das Dessert der krönende Abschluss eines Dinners. Dem Rotwein bleibt sich Oliver treu: Es gibt eine pochierte Birne, dazu zweierlei Mousse.
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