Food Waste Tool 2.0 - Unilever Food Solutions digitaler Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Rund 50% aller Lebensmittel werden deutschlandweit jährlich weg geworfen – davon allein 1,9 Mio.Tonnen in der Food Service-­Branche. Diese Verschwendung ist nicht nur schlecht für die Umwelt – sondern auch für die Betriebe. Einsparungen bis zu 2000 Euro pro Tonne vermiedenem Abfall sind im ...