Zukunftsforscher und Publizist Oliver W. Schwarzmann plädiert für neue Perspektiven im umkämpften Biermarkt

Kein Prosit mehr? Die Statistik sei ja eindeutig, so Autor Oliver W. Schwarzmann in seiner neuesten Perspektivenstudie: Seit Jahren trinken die Deutschen immer weniger Bier, und der Trend scheint ungebrochen. Zudem globalisiert und konzentriert sich der Markt wie alle anderen; große Konzerne ...