Berliner Startup Bluu Seafood will Fisch aus dem Labor anbieten | t3n

Das deutsche Startup Bluu Seafood hat erfolgreich eine Serie‑A-Finanzierungsrunde abgeschlossen und möchte nun kultivierte Meeresfrüchte auf den Markt bringen – zunächst allerdings nicht in Deutschland. Bluu Seafood ist davon überzeugt, mit veganen Meeresfrüchten den Fischmarkt aufmischen zu können. Das in Berlin ansässige Unternehmen hat ein Verfahren entwickelt, das zum Schutz der Ozeane beitragen, Tierbestände schonen […]