Forscher entwickeln KI-Zunge, die erkennt, ob Lebensmittel frisch und gesund sind | t3n

Ist die Milch noch frisch? Und wie gut ist eigentlich dieser Saft? Künftig soll man für die Beantwortung dieser Fragen nicht mehr die eigenen Geschmacksnerven strapazieren müssen. Das soll dann eine elektrische Zunge mit KI-Power erledigen. Schon jetzt kommt KI bei der Qualitätskontrolle von Lebensmitteln zum Einsatz. So erkennen KI-basierte Bilderkennungssysteme Defekte oder Verunreinigungen in […]