Grön ärtsoppa

m Recept Soppan blir matigare om man har någon liten rest av färdigt kött i kylskåpet. Finfördela i så fall köttet och fräs det i smör tillsammans med en liten gul lök. Fördela det sedan i sopptallrikarna (4 port). Koka upp 1 liter kyckling- eller grönsaksbuljong gjord på koncentrerad fond. Skölj en palsternacka, skiva den tunt och lägg den i gr...