Köttfärsröra

m Middagstipset Röran blandas med gröna oliver och serveras till ris. (4 port) Fräs en hackad lök i lite olivolja i en stekpanna. Pressa ner 1 vitlöksklyfta och låt den fräsa med en stund. Lägg i 500 g köttfärs och rör om under stekningen, så att den smular sig. Krydda med salt och peppar. Rör ner 1 dl chilisås av valfri styrka, 1 msk senap och ...