Svårt hitta smaskig cikada Filt bättre uppvärmning än idrott

Sommaren går mot sitt slut på södra halvklotet. Det ställer till besvär för en kock i Nya Zeeland. Mike Marsland får allt svårare att hitta råvara till sitt paradnummer, soltorkade cikador. Han brukar plocka insekterna från träd i förorterna kring huvudstaden Wellington, där hannarna sitter och framkallar sitt karaktäristiska "gnisslande" ljud. ...