Programación de la UNED en La2 de los días 15 a 17 de junio de 2018

Fernando López León, miembro del jurado, cocinero y profesor de la Escuela de Hostelería de Madrid, ha elaborado junto a sus autores, Rafael Sánchez Molina y Eva García Hernández, la receta ganadora de la quinta convocatoria GastroUNED, titulada: “Bao relleno de Torrezno”. Esta receta está relacionada con el libro propuesto como lectura: El mapa y el territorio de Michel Houellebecq.