Ekivrac: à 29 ans, Géraud dirige un réseau de 9 magasins en Wallonie pour "être un acteur du changement"

Géraud Strens a créé le réseau Ekivrac tout en faisant ses études. Il s'agit de grandes épiceries "où l'on trouve de tout", et qui privilégient les produits locaux et avec le moins d'emballage possible. Tout a commencé à Braine-le-Comte il y a 6 ans. Retour sur une success story hennuyère.