La cardine franche élue "poisson de l'année"

La cardine franche a été élue "poisson de l'année 2023" par le Centre flamand pour le marketing de l'agriculture et de la pêche (Vlam). Une présentation suivie d'une dégustation a eu lieu jeudi à Zeebrugge, en présence de la ministre flamande de la Pêche, Hilde Crevits (CD&V).