Forte baisse du prix des crevettes grises

Les problèmes d'approvisionnement ayant été réglés, le prix des crevettes grises a fortement baissé ces derniers mois. Le kilogramme de crevettes épluchées est ainsi passé de 100 à 60 euros, illustre vendredi Steven Timmermans, patron du grossiste Alfa Fish, l'un des leaders du marché en Belgique.