L'alimentation riche en protéines remise en question pour les patients en soins intensifs

Administrer une alimentation riche en protéines aux patients admis en soins intensifs serait plus néfaste que bénéfique, révèle une étude belgo-néerlandaise publiée vendredi dans la revue médicale The Lancet. "Pour les patients gravement malades, cela n'apporte aucune valeur ajoutée au cours des premières semaines", affirment les chercheurs.