La galerie Bortier dévoile son nouveau visage: de la bonne bouffe et un zeste de culture

Plusieurs commerces de bouche vont rejoindre à l'automne les bouquinistes qui font la renommée de la galerie Bortier, située à deux pas de la gare Centrale à Bruxelles. L'idée est de faire coexister la culture avec des établissements proposant une nourriture "très qualitative", a expliqué le promoteur Thierry Goor.