Il y a un petit secret derrière ce succès: une brasserie bruxelloise remporte un prix pour sa carbonade flamande

La meilleure carbonade de Bruxelles a été récompensée hier soir au terme d'une compétition à laquelle ont participé plus de 30 restaurants de la capitale. C'est un jury mais aussi les clients des établissements participants qui ont élu la meilleure version bruxelloise de ce plat belge emblématique