"De l’extérieur, je la voyais comme une diva": le maître d’hôtel des stars à Cannes révèle ses rencontres les plus folles

Maître d’hôtel emblématique du Carlton à Cannes, Jean-François Pomares s’apprête à prendre sa retraite après près de quatre décennies passées à servir anonymes et célébrités.