Cet agriculteur appelle les consommateurs à les aider, à leur échelle : « La première étape est de se rendre compte de ce qu’ils mangent »

Mis en lumière après son geste symbolique sur la Grand-Place de Bruxelles, l’agriculteur Aurélien Holvoet veut désormais rentrer dans le rang. Cependant, il souhaite une chose : que le consommateur puisse aider ses homologues dans la lutte contre la « concurrence déloyale » imposée par le traité Mercosur.