« Il est écrit qu’il se mange cru » : Anne pensait acheter de l’américain de bœuf qui est en fait… du porc, elle dénonce un risque sanitaire

C’est une découverte qui a fait bondir plusieurs clients dans le rayon boucherie chez Colruyt. En pensant acheter du traditionnel filet américain de bœuf, certains se sont retrouvés avec du tartare ou du Martino à base de porc cru. Est-ce vraiment sans risque pour la santé ?