Une entreprise liégeoise découvre PAR HASARD une substance qui sauve le vin: elle vient de signer un contrat à 20 millions d'euros

La société biopharmaceutique liégeoise Kitozyme a réussi à sauver des milliers de bouteilles de vins attaquées par une levure. L'entreprise basée à Herstal a mis au point un produit qui permet de sauver le vin. Elle a d'ailleurs signé un contrat de 20 millions d'euros au Canada. Une success story racontée par nos journalistes Samuel Ledoux et David Muller.