D'où vient le Spritz, LE cocktail tendance? Retour au 19e siècle quand des soldats diluaient leur vin avec de l'eau

Avec sa couleur orange vif et son grand verre à pied, le Spritz n'a mis que quelques années pour devenir le cocktail le plus "instagrammable" des terrasses estivales, le fruit d'une stratégie savamment orchestrée par le groupe italien Campari qui a réussi à faire d'une tradition locale un phénomène mondial.