Książka kucharska żony Darwina trafi do sprzedaży

Uniwersytet w Cambridge opublikuje książkę kucharską z przepisami żony Karola Darwina, aby sfinansować dalsze badania nad spuścizną twórcy teorii ewolucji. W zbiorach biblioteki uniwersyteckiej znajduje się notatnik kulinarny Emmy Darwin z ponad 40 przepisami, m.in. na pudding z prażonych jabłek, paluszki serowe oraz pieczone grzyby.