Tomaszewska-Bolałek: Będzie powrót do pączków z boczkiem. Już mamy czekoladę ze skwarkami

"Pączki mają bardzo długą historię, pojawiały się w różnych kulturach świata. Jedli je starożytni Rzymianie, plemiona germańskie. Form na świecie jest bardzo dużo" - mówi gość "Dania do Myślenia" w RMF Classic, kierownik Food Studies na Uniwersytecie SWPS Magdalena Tomaszewska-Bolałek. Pączki z boczkiem? "Wydaje mi się, że będzie powrót do pączków starodawnych nadziewanych słoniną i boczkiem, bo mamy ten trend mocno zaznaczony, jeśli chodzi o wyrób czekolady. Mamy czekoladę ze skwarkami" - odpow