Schudnąć... nie szczękając zębami

O tym, że w chłodzie nasz organizm spala więcej kalorii i mniej przybieramy na wadzę, albo nawet szybciej chudniemy, nikogo nie trzeba przekonywać. Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley odkryli właśnie, jak dokładnie ten proces przebiega. I zapowiadają, że być może da się go wykorzystać... nie marznąc. Pisze o tym w najnowszym numerze czasopismo "Molecular Cell".