🌐 repubblica.it
Ristorazione professionale in crescita, l’Italia si conferma protagonista
Automazione, attrezzature intelligenti e nuovi modelli di consumo stanno trasformando la ristorazione professionale. Nel 2025 la produzione mondiale del settor…
↗ https://www.repubblica.it/economia/rapporti/osserva-italia/mercati/2026/05/15/news/ristorazione_professionale_in_crescita_l_italia_si_conferma_protagonista-425347594/