Märchen in Marzipan: neuer Filmbeitrag im WebVideomagazin

Neue Anlagen in der Produktion sparen 120.000 Euro im Jahr (Berlin, 15.04.2011) Der Berliner Marzipanhersteller Moll Marzipan optimiert seine Produktion erfolgreich durch den Einsatz neuer, effizienter Technologien. Der Wechsel vom Dampfbad zum Wasserbad sowie eine neue Fritieranlage sparen dem Unternehmen mit seinen 85 Mitarbeitern große Mengen an Wasser, Energie und Sonnenblumenöl: www.Ressource-Deutschland.tv Im Traditionsbetrieb Moll Marzipan GmbH werden pro Jahr über 7.000t Mandeln und Apri