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Wer hat dieses Produkt produziert? Wann, wo und unter welchen Umständen? Und welche Inhaltsstoffe sind enthalten? Das sind nur einige der gängigsten Fragen, die ein neuer Typus Verbraucher in Reaktion auf Lebensmittelskandale, wie jüngst der Dioxin-Fund in Eiern, an Lebensmittelproduzenten und Händler stellt. Bizerba hat eine Standardlösung entwickelt, die es allen Lebensmittelproduzenten ermöglicht, schnell, kostengünstig und ohne Entwicklungsaufwand die Vorzüge mobiler Technologien für mehr Pr