Backtage und Kartoffelbratfeste in Siegerland-Wittgenstein

Siegen (nrw-tn). Wenn in den Backhäusern des Siegerlands und Wittgensteiner Berglands die Schornsteine qualmen, wird nach alter Tradition Schanzenbrot gebacken. Besucher können miterleben, wie mit Schanzen, einem natürlichen Abfall aus dem Siegerländer Hauberg, der Backofen geheizt wird und frisches Brot hergestellt wird. Wer lieber die Kartoffeln aus dem Feuer holen möchte - und das ganz entspannt und unter freiem Himmel, findet auch dazu in der Region Gelegenheit. Wann und wo Backfeste oder ei