Trotz Lebensmittelunverträglichkeit genussvoll urlauben: Im Kneippkurort Scheidegg im Allgäu stehen glutenfreie Produkte ganz oben auf der Speisekarte

Scheidegg – Nach Herzenslust zu Schlemmen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen ist für viele ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Mit einer Lebensmittelunverträglichkeit wie Zöliakie, der Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten, welches etwa in Brot, Kuchen oder Nudeln enthalten ist, ist es da nicht einfach, ein passendes Urlaubsziel zu finden. Der heilklimatische Kurort Scheidegg hat sich daher ganz gezielt auf Urlauber eingestellt, die sich glutenfrei ernähren mü