🌐 polsatnews.pl
Mięso z probówki w Polsce. "Nie będzie można rozróżnić, które jest prawdziwe"
Polscy naukowcy pracują nad mięsem komórkowym, obecne dostępnym wyłącznie w Singapurze. Jak twierdzą, to nie zbliżony w smaku zamiennik, a prawdziwe mięso - tyle że tworzone z komórek zwierząt. - Prawdopodobnie nie będzie można rozróżnić, które mięso pochodzi z probówki, a które jest prawdziwym mięsem odzwierzęcym - powiedział Wiesław Macherzyński, współtwórca LabFarm.
↗ https://www.polsatnews.pl/wiadomosc/2023-05-07/mieso-z-probowki-moze-trafic-na-rynek-nie-bedzie-mozna-rozroznic-ktore-jest-prawdziwe/