🌐 polsatnews.pl
Skażona mąka trafiła na półki. Jest ostrzeżenie
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące mąki żytniej razowej typ 720. W surowcu, z którego powstał produkt wykryto ochratoksynę A, czyli groźną dla człowieka toksynę. Wcześniej z tego samego surowca powstała mąka żytnia razowa typ 2000. Produkty zostały wycofane.
↗ https://www.polsatnews.pl/wiadomosc/2024-11-14/maka-skazona-grozna-toksyna-gis-ostrzega/