WHO: jedzenie przetworzonego mięsa może powodować raka jelita grubego

Spożywanie czerwonego mięsa może natomiast wpływać na rozwój tej choroby. Tak wynika z opublikowanego raportu Światowej Organizacji Zdrowia (WHO). Uznała ona przetworzone mięso za jeden z najbardziej rakotwórczych czynników, równie szkodliwych, co palenie tytoniu i azbest.