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Warum Diäten scheitern: Der Jo-Jo-Effekt hat eine genetische Ursache
Fettzellen werden durch Übergewicht darauf programmiert, viel Fett einzulagern und Hunger zu signalisieren. Ein Gewichtsverlust verändert das nicht.
↗ https://www.nzz.ch/wissenschaft/warum-diaeten-oftmals-scheitern-der-gefuerchtete-jojo-effekt-hat-eine-genetische-ursache-ld.1857340