Dubai-Schokolade – die dunkle Seite des grünen Goldes. Der Anbau verbraucht viel Wasser.

Schokolade mit Pistazien ist gerade in aller Munde. Interessanter als der weltweite Hype ist die Steinfrucht an sich. Sie ist schmackhaft und gesund, verbraucht aber fünfmal so viel Wasser wie Avocados.