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Das Zürcher Restaurant Amia - ein ambitioniertes Konzept ist noch keine Erfolgsformel
Das frühere Zürcher Wirtshaus «Zum Goldenen Fass» sucht nun als «Amia» den Erfolg – mit etwas verkopftem Konzept.
↗ https://www.nzz.ch/gesellschaft/diese-zuercher-neo-brasserie-folgt-der-formel-mit-der-heute-im-trend-gewirtet-wird-ld.1906819